斯巴達障礙賽不是體力好就好,該怎麼吃也很重要!
斯巴達障礙賽不是體力好就好,該怎麼吃也很重要!
跑過斯巴達障礙賽的朋友都知道,準備一場比賽的前置作業非常繁瑣。首先,要了解賽事和組別;接著,採購需要的裝備與補給;最後,就是安排週期性的訓練計畫。但其實「每天的營養補充」也是賽事中的致勝關鍵喔!今天跟著laurance教練一起來了解斯巴達障礙賽中營養補充的秘密吧~
斯巴達障礙賽的賽前營養補充準備
在進行斯巴達障礙賽前,請預留至少1-3個月的時間做營養補充與週期訓練計畫。每個人的生活方式,訓練強度和營養攝取皆不同,如果對營養素不了解,建議諮詢「專業的營養師,來安排你的飲食計畫」。
3大營養素的比例
依laurance教練的斯巴達障礙賽經驗,安排一個適合3大營養素的比例如下:
- 碳水化合物 50%
- 蛋白質30%
- 脂肪20%
TDEE(Total Daily Energy Expenditure)每日總熱量消耗計算
但3大營養素的比例要怎麼轉換成食物?這時候你必須知道你的「TDEE(Total Daily Energy Expenditure)每日總熱量消耗」喔!但在計算TDEE之前,要先知道BMR(Basal Metabolic Rate)基礎代謝率、以及生活型態計算法。透過這些的計算結果,TDEE數值才會更加準確。
BMR(Basal Metabolic Rate)基礎代謝率
簡單的計算公式:(Mifflin-St Jeor formula)9.99 x 體重 + 6.25 x 身高 - 4.92 x 年齡 +(166 x 性別(男1,女0)-161)= 基礎代謝率(BMR)
◎舉例:男 / 年齡33歲 / 身高168cm / 體重 70KG
計算:9.99 x (70)+ 6.25 x 168 - 4.92 x 33 +(166 x 1 - 161)= 1591.94。四捨五入 BMR = 1592 卡。
生活型態計算法
因不同的生活型態會需要不同的熱量攝取
- 身體活動於靜態(幾乎不運動):BMR x 1.2
- 身體活動程度較低(每週運動 1-3天):BMR x 1.375
- 身體活動程度正常(每週運動 3-5天):BMR x 1.55
- 身體活動程度較高(每週運動 6-7天):BMR x 1.72
- 身體活動程度激烈(長時間運動或體力勞動工作):BMR x 1.9
◎舉例:假設設定為「身體活動程度較高」
計算:BMR(1592)x 1.72 = 2738 卡
TDEE每日總熱量消耗為 = 2738 卡
3大營養素比例轉換成食物
在運動醫學中常使用卡路里來來當作能量單位
- 1克碳水化合物可產生4大卡的熱量
- 1克蛋白質可產生4大卡的熱量
- 1克脂肪可產生9大卡的熱量
TDEE x3大元素【比例】/【元素可產生的熱量】/【一天幾餐】就能換算一餐所需的量。
◎套入前面設定的算式如下
碳水化合物 :2738 x 50% / 4 (碳水化合物4大卡)/ 3(餐)= 一餐 114克碳水,一天要吃到342克的碳水化合物。
一碗飯 = 4份主食 = 60克的碳水
342 / 60(克)= 5.7碗飯
將蛋白質與脂肪的比例帶入算式,以此類推就可以囉 !
選擇優良的食物攝取:
- 碳水化合物(選擇優質的原型食物):燕麥、甜薯、蕃薯、五穀米、糙米…等
- 蛋白質:牛肉、雞胸肉、雞腿肉、魚肉、水煮蛋、黃豆、白豆腐、牛奶…等
- 脂肪(選擇不飽和脂肪):酪梨、堅果、花生、榛果、腰果、葵花籽…等
更詳細的資訊,可參考衛福部國健署「食物代換表」https://reurl.cc/kqEgnx。
以上的計算方式,套用在任何的生活型態。當你知道每一餐的量與搭配規律性的運動,我相信不論任何比賽,都難不倒你。我是一對一私人教練-Laurance,很開心今天與你分享斯巴達障礙賽的賽前營養補充準備。如果對營養攝取的計算感到麻煩也不用擔心,繁瑣的事就讓專業的人來為你服務。歡迎到動動好找營養師-Rena進行營養諮詢體驗喔!
- 以上算式參考資料:Heho健康。2022年11月19日,取自https://reurl.cc/X54XQa
- 動動好營養師-Rena預約方式:Line搜尋@970ssaiw(Rena營養師)
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